詳細(xì)介紹
在現(xiàn)代社會(huì),食品加工業(yè)的發(fā)展日新月異,其中豬肉作為我國居民的主要肉類食品,其需求量巨大。然而,傳統(tǒng)的豬肉屠宰方式勞動(dòng)強(qiáng)度大,效率低下,且存在一定的安全隱患。為了解決這些問題,自動(dòng)劈半鋸應(yīng)運(yùn)而生。
一、XND985JX自動(dòng)劈半鋸工作流程:
XND985JX是一款進(jìn)口劈半鋸,放用于對豬酮體進(jìn)行劈半時(shí),有信息系統(tǒng)跟蹤豬酮體運(yùn)行速度采集信息后傳遞到控制中心,由控制中心根據(jù)設(shè)定程序運(yùn)行運(yùn)算處理后,發(fā)出指令控制機(jī)器人動(dòng)作,使劈刀在劈切過程中保持與豬酮體運(yùn)輸速度同步,確保豬酮體不被劈斜。劈半行程不受豬體大小限制。機(jī)器人本體選用進(jìn)口品牌,確保劈半運(yùn)行更可靠,故障率更低。設(shè)有劈刀清洗消毒裝置,每完成一次劈半過程對劈半斧自動(dòng)消毒,減少刀。
二、XND985JX自動(dòng)劈半鋸特點(diǎn):
1、劈半行程不受豬體大小限制。
2、配有帶有觸摸屏的控制盤。
3、機(jī)器人本體選用進(jìn)口品牌,確保劈半運(yùn)行更可靠,故障率更低。
4、裝置零部件采用鋁合金、不銹鋼和尼龍材料,符合食品衛(wèi)生要求。
5、設(shè)有劈刀清洗消毒裝置,每完成一次劈半過程對劈半斧自動(dòng)消毒,減少刀具殘留細(xì)菌對豬體的交叉污染。
6、配有同步跟蹤裝置(劈半機(jī)器人劈半速度必須與酮體線同步),通過旋轉(zhuǎn)編碼器采集解剖輸送機(jī)的輸送信息,并發(fā)送脈沖到機(jī)器人本體,使劈半機(jī)與輸送機(jī)同步。
三、性能參數(shù):
1、總功率:8.5KW,防護(hù)等級(jí)IP65
2、最小同步平移行程:800mm。
3、劈半行程:大于1600mm。
4、生產(chǎn)能力:不低于400頭/H以上。
自動(dòng)劈半鋸是一種非常有效的豬肉屠宰設(shè)備,它的使用大大提高了屠宰效率,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和安全隱患。然而,設(shè)備的使用也需要我們注意一些問題,以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和生產(chǎn)出的豬肉的質(zhì)量。