牛羊屠宰線設(shè)備的維護(hù)方法
瀏覽次數(shù):2432發(fā)布日期:2017-06-26
牛羊屠宰線設(shè)備的維護(hù)方法
牛羊屠宰線設(shè)備一般就是會(huì)在大型的食品廠看到,如雙匯集團(tuán),正大食品等,屠宰設(shè)備在市場(chǎng)上也是持續(xù)發(fā)展,肉食品的安全性及衛(wèi)生性也受到廣大消費(fèi)者的關(guān)注。人們對(duì)肉類食品的要求是比較高的,牛羊屠宰線設(shè)備在使用時(shí),大家要知道維護(hù)和保養(yǎng)也是關(guān)鍵的。今天就由小編來(lái)給大家介紹下屠宰設(shè)備的維護(hù)方法:
牛羊屠宰線設(shè)備使用完后,保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生,并做好電氣元件、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)、軸承等防水措施。
定期檢查屠宰設(shè)備緊固件連接部位、機(jī)械傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是否松動(dòng)。所以對(duì)牛羊屠宰線設(shè)備的維護(hù)應(yīng)該是即時(shí)的,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,?xì)心的。
牛羊屠宰線設(shè)備的損壞不僅會(huì)影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會(huì)影響到屠宰肉的品質(zhì),更有可能會(huì)影響到肉的質(zhì)量,無(wú)法通過(guò)屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。
若是牛羊屠宰線設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問(wèn)題,則很輕易會(huì)讓有問(wèn)題的肉類流入市場(chǎng),不僅會(huì)對(duì)屠宰的名譽(yù)造成影響,也會(huì)對(duì)民眾的健康造成危害。