| 生產(chǎn)能力 | 200kg/h | 斬刀轉(zhuǎn)速 | 50-500r/min |
|---|---|---|---|
| 斬刀數(shù)量 | 6 | 功率 | 90kw |
| 容積 | 160L | 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 5-18rpm |
| 適用原料 | 肉 | 外形尺寸 | 1mm |
| 重量 | 2000kg |
高品質(zhì)斬拌機(jī)
VCM200 Typ510
德國K+G Wetter公司 VCM200 Typ510型觸摸屏式真空斬拌
設(shè)備特性：
遵循CE標(biāo)準(zhǔn)建造
設(shè)備基座堅實，震動平滑
斬拌鍋帶有頂蓋，不銹鋼材質(zhì)，且?guī)в袚醢?/span>
斬拌鍋帶有凸起邊緣，且為不銹鋼材質(zhì)
真空蓋，不銹鋼材質(zhì)，液壓操控，帶有香料添加孔
電動刀軸制動器
薄膜鍵盤操控，防水等級IP65
刀軸電機(jī)：90千瓦，50-4400轉(zhuǎn)/分鐘
攪拌速度，正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)：50-500轉(zhuǎn)/分鐘
斬拌鍋驅(qū)動速率：3.2千瓦，5-18轉(zhuǎn)/分鐘
標(biāo)準(zhǔn)電壓：400V，50Hz
卸料裝置，置于設(shè)備右側(cè)，液壓操控，不銹鋼材質(zhì)
數(shù)字顯示:溫度，斬拌鍋轉(zhuǎn)速和刀軸轉(zhuǎn)速
限位開關(guān)，根據(jù)溫度，斬拌鍋轉(zhuǎn)速和定時控制
集成在控制柜和主開關(guān)
具有長時間記錄功能的集成式自我診斷系統(tǒng)
位于中央的潤滑裝置 高品質(zhì)斬拌機(jī)
1個WMK刀頭，包括6個WMK刀片，補(bǔ)償和調(diào)節(jié)裝置
動力工具，刀頭的安全緊固裝置
真空泵160 立方米/小時，水環(huán)系統(tǒng)，集成在設(shè)備外殼中
高品質(zhì)斬拌機(jī)
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